Parc natural de s’Albufera de Mallorca je přírodní chráněná oblast na severovýchodě ostrova Mallorca, v regionu Plà de Mallorca. Rozprostírá se mezi letovisky Alcúdia a Can Picafort. Tento přírodní park je nejdůležitějším mokřadem na celých Baleárských ostrovech.
Název s’Albufera (al-buhayra) je slovo arabského původu a znamená "laguna". Již od dob středověku, po ovládnutí Katalánci, existuje mnoho důkazů o využívání oblasti k lovu a rybolovu. Tato výsada byla obecně poskytována pouze králi a šlechtě, kteří lovili zdejší vodní ptáky za pomoci jestřábů.